A déguster avec du riz ou des galettes et des légumes, ou pour relever une salade... une façon différente de consommer la betterave, si bonne pour notre santé! ingrédients une grosse betterave une petite pomme BIO (ou une autre petite betterave) 4 clous...

Ayant trouvé des pommes locales (ô Joie!) je me régale de pommes à toutes les sauces (ben oui 4kg faut les manger ;). Voici donc une petite salade improvisée hier midi avec du poivre du Sichuan tout frais... pour 2 personnes 1/2 ou 1/4 de chou blanc (selon...

Délicieuse et ultra-rapide à concocter, cette recette surprendra agréablement ceux qui n'aiment pas le poivron cru... à tartiner sur des crackers ou pour y tremper des bâtonnets de légumes ingrédients (pour un pot de 100g) un petit poivron rouge coupé...